おでん味？油揚げと卵の巾着 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切る
- 2 牛肉を鍋に入れ、軽く炒める
- 3 牛肉から出た油をキッチンペーパーでふき、だし汁を入れる
- 4 じゃがいもと●の調味料を入れ、煮る
- 5 油揚げを開き、卵を割り入れ、口を爪楊枝でとめる
- 6 巾着を静かに鍋に入れ、煮る
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関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 油揚げの煮物
ohmaisa
まいち．から改名いたしました。
三姉妹ママです。
なかなか食事作りに時間もかけられないし、そもそもそんなに料理好きじゃないし。
...ということで、洗いものは少なく、簡単に作れるものを考えています！
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つくったよレポート（1件）
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たんさん娘2013/09/30 07:28
お弁当に＾＾卵きんちゃく大好きです☆
レシピへのコメント
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牛肉と油揚げはジューシー、じゃがいもはホクホク美味しいですよ！