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洋風がおいしい♪ イタリアンおから♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
洋風がおいしい♪ イタリアンおから♪
  • 300円前後

野菜たっぷりのイタリアン風おから♪
洋風のおから炒りもおいしいですょ**

作り方

  • 1

    ズッキーニ・にんじん・玉ねぎを5mm角くらいの角切りにします。
    にんにくはみじん切りに。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを香りが立つまで炒めたら、 野菜を入れ、しんなりするまで3分ほど炒めます。

  • 3

    塩・こしょうで野菜に味付けし、生おからを入れます。

  • 4

    おからをほぐしながら5分ほどよく炒めます。
    鍋をふったりしながら、水分を飛ばしぱらぱらしてきたらOK♪

  • 5

    ケチャップとコンソメを入れよく混ぜ、 バジル・塩・こしょうで味を調えたら完成♪

  • 6

    できあがり~**

きっかけ

いつもお醤油味のおから炒りばっかりでちょっと飽きてきたときに♪
ズッキーニをいれて、洋風にしてみました**

おいしくなるコツ

ケチャップを入れてからは、こげつきやすいのでぱぱっと作ります♪

レシピID: 1680001836

公開日:2011.06.02

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  • り優
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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2012.04.20

    ダシの味以外の物に初挑戦しました。いつもと違っていいですね!またつくります☆

    ありがとうございます♪
    甘い風味のあるおからに、ケッチャプ合いますよね(*^▽^*)
    試して頂けて嬉しいです!
    写真もパラっと美味しそう~♪

    お返事を見る

  • 2011.12.19

    おからとケチャップがこんなに相性がいいだなんて!ビックリ!とてもおいしかったです^^*ご馳走様でした♪

    レポありがとうございます♪パラッととっても美味しそうにできてますねー(o´∀`o)ケチャップとあいますよね♪作って頂けてとても嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2011.11.27

    イタリアンおから、とても美味しかったです!ごちそうさまでした^^

    レポありがとうございます♪お返事が遅くなりごめんなさい!とっても可愛い盛り付けで美味しそうにできてますねー(o´∀`o)嬉しいです♪ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2011.10.18

    目からウロコでした!おからってアレンジ色々できますね(^^)とっても美味しかったです御馳走様でした♪

    レポートありがとうございます♪ケチャップとおからも美味しいですよね~(^∀^*)美味しく作って頂けてとっても嬉しいです~♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2011.06.08 16:30

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの6月9日に、
moco-manmaさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
イタリアン風野菜のおから炒り
料理用途
普段の料理 おつまみ

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