圧力鍋レシピ☆チャーシューの煮汁で大根煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 １０㎝程度
- 煮汁（レシピID:1680001358) 適量
- しめじ（無くても、他のものでも） 適量
作り方
- 1 大根は皮をむき、２㎝幅の半月切りにする。
- 2 圧力鍋に大根を並べ、ひたひたになるくらいの煮汁(足りないときはお水と醤油で調節してください）を入れる。
- 3 鍋に蓋をして、強火にかけ蒸気が出たら、弱火にして４分加圧する。そのまま放置する。
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4
圧が抜けたら、しめじを加えてひと煮立ちさせる。鶏肉が残っていれば、小さく切って一緒に加えてもいいです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- チャーシューの煮汁で大根煮
an's mama**
娘が入園したので、久々にお仕事に就きました。というわけで、なかなかレシピ投稿できていませんが、訪問してくださりありがとうございます＜m(__)m＞
つくったよレポも、とっても嬉しいです。感謝＾＾
また暇を見て、少しずつ、レシピupできたらな～と思っていますので、よろしくお願いします(*^_^*)
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ツキカゲ2020/10/03 19:35
美味しくできました♪ -
rinmama94592014/01/07 22:09
いい味になりました。ございました。 -
颯湖2013/01/06 17:42
大根とにんじんを煮ました。チャーシューの煮汁の残りがもったいないなぁと思ってたので、一皿できて得した気分です。ごちそうさまでした。
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