ご飯に、冷奴に・・・ レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- 生姜（刻み・すりおろしチューブでも） 1かけら
- ニンニク １かけら
- ダシ入り味噌 50グラム
- サラダ油 大さじ２
- ごま油 大さじ１
- ねぎ（きざむ） 2分の1
- 白ゴマ 大さじ２
- ひき肉（鳥でも・牛でも・豚でも） 50グラム
作り方
- 1 味噌以外の材料をフライパンでいためる。
- 2 味噌をいれて、練るようにいためる！
-
3
おわり！
2週間は冷蔵庫で持ちます！
辛いものが好きな人は、一味もいれてみれね！
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- 生姜味噌
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味噌の塩分と、ごま油の香が最高！
このみで、しょうゆを足してもOK！