鶏胸肉をネギ塩ダレで レシピ・作り方

鶏胸肉をネギ塩ダレで
  • 約15分
  • 300円前後
しぶこ358
しぶこ358
家計にやさしい鶏胸肉をみんなでたっぷり食べて下さいな♪

材料(3~5人分)

  • 鶏胸肉 2枚
  • ☆塩 少々
  • ☆酒 大2
  • 片栗粉 適量
  • 粗挽きこしょう 少々
  • 適量
  • 白ネギ 2本
  • ゴマ油 適量
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 鶏胸肉を1口大(厚さ1cm位)に切り、☆を揉み込み、片栗粉をまぶしておく。
  2. 2 白ネギを粗みじん切りにする。
  3. 3 フライパンを熱し、サラダ油を敷き、①を両面カリッと手早く焼き、軽く塩、こしょうを振り皿に盛り付ける。
    ※今回は粗挽きこしょう
  4. 4 ③のフライパンにごま油と白ネギを入れ火にかける。
  5. 5 ④に火がとおったら、塩を加え、好みの味になったら③で盛り付けた肉にかけたら完成。

きっかけ

家計にやさしい鶏胸肉をみんなでたっぷり食べて下さいな♪

  • レシピID:1680000275
  • 公開日:2010/12/07
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
鶏ネギ塩
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つくったよレポート(43件)

  • ミラコスターズ
    ミラコスターズ
    2018/02/25 22:40
    鶏胸肉をネギ塩ダレで
    レシピを参考に作り、家族からも好評でした!ありがとうございました!
  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2017/09/15 22:42
    鶏胸肉をネギ塩ダレで
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
  • mayayama
    mayayama
    2017/04/19 21:42
    鶏胸肉をネギ塩ダレで
    胸肉がしっとりやわらかくて子供もぱくぱく食べていました!!また作ります♪
  • ともねこ306
    ともねこ306
    2015/05/25 18:41
    鶏胸肉をネギ塩ダレで
    簡単でおいしかったです!おつまみにもいいですね。
    ありがとうございました~。

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