市販ルーを使用☆男がつくったカレー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 サラダ油を熱した鍋で、一口大に切った冷凍ミックスベジタブル・たまねぎ・じゃがいも・豚こま切れ肉を強火で3分程炒める。
- 2 水600mlを加え、中火で20分程茹でる。
-
3
固形カレールーを加え溶かし、10分程中火。
火を止める直前にこしょうをふって混ぜる。
☆完成☆
きっかけ
あまり料理をしない夫がつくってくれたので、珍しいので投稿しました。
おいしくなるコツ
野菜を切るのを面倒に思う夫なので、冷凍ミックスベジタブルを使用したり、じゃがいもの皮は私が剥きました。じゃがいもは煮崩れしずらいメイクイーンを使いました。 この分量で、ドライカレーのように濃くなりました。
- レシピID:1680000050
- 公開日:2010/10/13
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
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