中華料理のお供にコンソメで☆ニラ玉スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ニラ ３株
- 玉子 １個
- 固形コンソメ １個
作り方
- 1 鍋で沸騰したお湯400CCに、短冊切りにしたニラを入れる。
- 2 ニラに火が通ったら火を弱めて、固形コンソメを溶かす。
- 3 再び沸騰させて溶き玉子を回し入れる。
- 4 お好みでラー油やごま油を少々垂らす。
- 5 お椀に盛って、お好みですりごま・コショウをかける。☆完成☆
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ニラ玉スープ
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ゆっぴ152019/06/17 17:34
美味しく出来ました。
簡単だったので、また作らせてもらいますね。
レシピへのコメント
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ニラがたっぷり食べられます。