豚バラとなすのごま酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚バラを食べやすい大きさにカット。
ナスは半月切り。
長ねぎはななめ切り。
生姜は千切り。 - 2 フライパンにごま油をひいて生姜を炒め、香りがでたら豚バラ肉を入れて炒める。
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3
肉の色が変わったら、なすを加えてよく炒める。
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4
なすが炒まったら、長ねぎを加え、めんつゆ、酢、砂糖を加えてさらに炒める。
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5
全体が混ざったら、すりごまを加えて完成。
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キンプリン2024/11/15 11:53
モグモグ子さんこんにちは♡昼食用に作りました！とっても美味しくて味見沢山しちゃいました（笑）素敵レシピ有難うございます♡
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