「かぶ」と夕顔の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
冷凍夕顔(２センチ角に切り冷凍保存したもの)を使う。
卵をときます。
かぶはおろし金ですりおろす。 - 2 鍋に水入れ中火にかけ沸騰したら冷凍夕顔、冷凍ほうれん草を入れ、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、白だしを加える
- 3 溶き卵、すりおろしたかぶを加える
-
4
スープ完成
- 5 器にふを入れ4のスープを注ぐ
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- 中華スープ・鶏ガラスープの素かぶ
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