卵の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ニラは2センチ長さに切り、生しいたけは千切りにする。卵は割りほぐしておく
-
2
鍋に水、鶏ガラスープの素を入れ中火にかけ沸騰したらニラ、生しいたけを入れひと煮立ちしたら塩、こしょう、オイスターソースを入れ味をみる。
溶き卵を流し完成
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- 中華スープ・鶏ガラスープの素
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