簡単！大根とさつま揚げのめんつゆ煮♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
- 大根(大) 12～15㌢
- さつま揚げ(大) ３枚
- 酒 お玉１
- めんつゆ(２倍濃縮) 250CC
- 水 250CC
作り方
-
1
大根の皮を向き縦十文字にカットしたら細長い乱切りにする。
-
2
鍋に大根を入れ縦１㌢幅にカットしたさつま揚げを上に乗せる。
-
3
酒を回し入れめんつゆ、水を加え中火で加熱。
-
4
沸騰して酒のアルコールを飛ばしたらあくをすくい火を少し弱めて落し蓋をする。
-
5
蓋はしないで30分煮込んだら出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
makura-s2023/04/03 16:06
大根にさつま揚げのうまみがしみていてとってもおいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
