うまい!親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ご飯を炊く。
鶏もも肉は1口サイズに切る。
玉ねぎは薄切り。
卵はボールで溶いておく。
★は混ぜておく。 - 2 フライパンを中火で熱し、油を入れ、鶏ももを焼きます。気持ち塩コショウを振りかけます
- 3 鶏ももの色が変わってきた(焼けてきた)ら、玉ねぎを入れ、しんなりしてきたら、★を入れる。
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4
中火のまま、汁が2/3くらいになったら、卵を半分流し込む。
卵が半熟になってきたと感じたら、残りを流し込む。 - 5 卵がふわとろになったら火を止め、丼にご飯を盛って、親子を乗せて完成!
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4 件
つくったよレポート(4件)
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リンド夫人2022/06/19 13:44子どもが作ってくれました。卵に火を通しすぎたのか?見栄えはイマイチですが味は美味しかったです!修行したいそうでリピするそうです。
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タマネギぱぱ2022/06/15 21:34おいしかったです。ありがとうございました。
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♡AYA mama♡2022/06/09 00:53参考にさせて頂きました!
美味しかったです! -
お砂糖▸◂2022/06/02 16:51キッチンがいい香りで満たされました"ε(。•ө•。)з" ごちそうさまでした。