ごぼうの甘酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ごぼうは5cm幅に切り、水に10分ほどさらす
- 2 水気を切り、片栗粉をまんべんなくまぶす
- 3 Aの材料を混ぜ合わせておく
- 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、ごぼうを炒める
- 5 焼き色がついたら③で混ぜ合わせた調味料を入れて炒め合わせる
- 6 とろみがついたら火をとめ、お皿に盛って最後に白ごまをかけたら完成です
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kami21382022/09/28 21:27味付け参考にさせていただきました。
美味しかったです♪