ハロウィンに!かぼちゃのキッシュ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
野菜を切る
食べやすいよう少し小さめのサイズに切る - 2 耐熱皿に切った野菜を全てのせ、軽くラップをかけて電子レンジで600w5〜6分加熱
- 3 ※野菜に火が通っていない場合は追加で1〜2分ずつ加熱
- 4 ☆をボウルにいれてよく混ぜ合わせて卵液をつくる
- 5 野菜の入った耐熱皿に卵液を流し軽く野菜と混ぜる
- 6 軽くラップをして電子レンジで600w4〜5分加熱
- 7 ある程度卵に火が通ったところでオーブントースターにいれ、200度で7〜10分加熱する
- 8 表面に少し焦げ目がついてきたら完成
きっかけ
冷蔵庫にある野菜と卵でできるので、買い物前の週末、夕飯に困った時によく作ります
おいしくなるコツ
卵液を入れてレンジで先に加熱しておくとオーブンで焼く時間も短縮でき、キッシュもふんわりとします
- レシピID:1670024923
- 公開日:2021/10/01
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かぼちゃと野菜がたっぷり入った我が家の簡単キッシュです
ボトムは無し、グラタン皿(耐熱皿)とボウルがあればいいので調理も片付けも楽!