【ホットクック】茄子とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
茄子は一口大の乱切りにし、アクを取るために5分程度水にさらす。
ピーマンはタネとワタを取り、一口大に切る。 - 2 ホットクックの内釜に材料を全て入れ、手動→炒め→3分でスイッチオン!
きっかけ
ナスとピーマンをたくさん頂いたので。
おいしくなるコツ
ピーマンはタネとワタありでも大丈夫です。 今回は口当たりのよさを考えてタネとワタを取りました。
- レシピID:1670024651
- 公開日:2021/09/08
関連情報
- 料理名
- ナスとピーマンの味噌炒め
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つくったよレポート(1件)
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ぶぶぶん2021/09/26 12:10ホットクックレシピ助かります!美味しかったです♪ありがとうございました♪
常備菜にもなります。
しっかり味なのでご飯やそうめん、うどんなどに合いますよ!