☆超簡単☆ナスとピーマンのピリ辛炒め☆ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
ナスとピーマンは細切りにする。
ナスは水にさらす。 - 2 フライパンにサラダ油をしき、ナスとピーマンを炒める。
- 3 ナスがしんなりしたら、焼肉のタレと豆板醤をいれ、よく混ぜ炒めたら完成(^^)
きっかけ
畑でとれたピーマンとナスの消費に思い付いた料理です(^^)
おいしくなるコツ
気持ち濃いめですので、お弁当にも◎ 辛いのが好きな方は、豆板醤を小さじ2にしてくださいね。
- レシピID:1670024567
- 公開日:2021/08/26
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