【ガス代節約】簡単！節約！ゆで卵の茹で方 レシピ・作り方
材料（好きな数人分）
- 卵 5個
- 水 お鍋またはフライパンの1cm分
作り方
- 1 ※卵は常温でも冷蔵庫から出したばかりでもどちらでも可です。
-
2
お鍋(フライパン)の底から1cmまで水を張る。
卵を入れる。 -
3
フタをして中火で点火。
沸騰して4分経ったら火を消す。
フタはしたまま5分放置。 -
4
★茹で時間目安★
Sサイズ卵＝沸騰後加熱3分、放置5分
Mサイズ卵＝沸騰後加熱4分、放置5分
Lサイズ卵＝沸騰後加熱5分、放置5分 -
5
※茹でた後はお鍋から取り出して自然に冷ます。
冷水や氷水にとる必要はないです。
急いで剥きたい場合のみ冷水で冷ましてください。
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いと@てぬき部
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tkg362024/01/22 17:45
上手くできました！ -
apple sunday2023/05/04 14:03
短時間で美味しくできました！ありがとうございました。 -
料理初心者丸2022/12/26 07:58
うまくできました -
faiten8882022/11/01 11:44
美味しくいただきました^^
ごちそうさまでした♪
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沸かすお湯が少ないから節約！
鍋に張り付いて様子を見る必要もなし！