魚焼きグリルで★鰆のネギ味噌マヨのせ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鰆に塩をふり、5分おく。
- 2 ねぎを小口切りにし、マヨネーズ、味噌とあわせて混ぜておく。
- 3 キッチンペーパーで優しく鰆の水気を押さえ、グリルに皮目を上にして並べる。
- 4 火をつけおよそ4分、皮に焼き色がつきそうになったら裏返し、裏も2分ほど焼く。
- 5 皮目を上に戻し、混ぜた2を塗る。さらに2分焼き、ネギ味噌マヨが色付いたら完成!
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