具沢山！ビーツ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水、ニンニク、ショウガ、コンソメを入れて加熱する。
- 2 ビーツを細かめのいちょう切りにして、鍋に入れる。
- 3 タマネギ、ジャガイモ、ニンジンも細かめに切り鍋に投入する。
-
4
★の材料を混ぜて、粘り気が出るくらいまでこねる。
一口大の大きさに丸めて鍋に入れていく。 -
5
しめじ、白菜を切り、鍋にいれる。
- 6 ひと煮立ちして、白菜がしんなりしたくらいで完成！
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