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青じそからあげ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 鶏もも肉

    2枚

  • 青じそ

    10枚

  • おろしにんにく、しょうが

    各大さじ1

  • 醤油、酒

    各大さじ2

  • 3つまみ

  • 黒コショウ

    小さじ1/2

  • 片栗粉

    大さじ5、6

  • 揚げ油

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
青じそからあげ
  • 500円前後

からあげを揚げる前に青じそをまぶして揚げてみました!
大人におススメです

作り方

  • 1

    鶏肉を4センチくらいに切り、ビニール袋に調味料、にんにく、しょうがと一緒に入れてよくもみこみ30分置く

  • 2

    せん切りにした青じそを加えて混ぜ合わせ、片栗粉を全体にまぶす

  • 3

    170度の油でカリッと揚げる

きっかけ

青じそ消費

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 唐揚げ > その他のから揚げ

レシピID: 1670021448

公開日:2020.07.28

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