我が家の激安焼うどん♪(シンプル&旨い) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切り、キャベツをざく切り、魚肉ソーセージを乱切りにします。
- 2 フライパンに油を敷き、玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら、キャベツと魚肉ソーセージ、塩コショウを入れて炒めます。
- 4 うどんを入れてから料理酒を掛けて、うどんをほぐします。
- 5 オイスターソース、みりん、醤油、だしの素を入れて炒めます。
- 6 全体に味が馴染んだら、皿に盛り、かつお節、ブラックペッパーをかけて出来上がり。
きっかけ
特売で買ったうどんを使った我が家の焼うどんです! 特段変わった作り方では無いかもしれませんが、簡単で美味しくて節約にもなるので、結構作ります(笑) 2人前で材料代が50円もかからず、お財布にも、胃にも優しいメニューですので、是非お試しあれ♪
おいしくなるコツ
切って混ぜて炒めるだけなので、コツってものはないですが、味の濃さにそれぞれ好みがあると思います。 うちは薄目な味付けなので、濃いめがお好きな方は、醤油やだしの素などの分量を増やして頂くと良いと思います♪
- レシピID:1670020756
- 公開日:2020/05/08
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激安と言うだけあって、100円?50円も掛かっておりません!!笑