さばのしょうが煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
しょうがをスライスする
さばにお湯をかけて臭みを取る - 2 フライパンにしょうが、調味料、さばが半分くらいつかるくらいの水を入れて沸騰さ、さばを加える
- 3 落し蓋をして、中火で１０分ほど煮る
- 4 煮汁を好みの濃さまで煮詰める
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