サーモンとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
グレープフルーツを半分にきったら、中身をくり抜き器を作ります。
中の身は使うので、薄皮を取ります。 - 2 大葉は千切りにします。
- 3 Aを合わせてドレッシングを作ります。
- 4 グレープフルーツの器の中に、ベビーリーフ、サーモン、グレープフルーツを盛り付け、Aのドレッシングをかけ、最後に上から大葉の千切りを散らせば完成です!
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miyabi
「おうちレストランでバランス良く健康的な食事を五感で楽しむ」がモットーです。夫と自分の健康管理をすべく、栄養バランスを考えた食事を日々考えて作っています。また、目でも楽しめるように、いろどりや盛り付け方にもこだわり、レストラン気分を味わえるよう、楽しい食事タイムの提供を心がけています。目で見て楽しみ、耳と香りで食欲を湧かせ、食感を大切に、食べて美味しい料理を日々楽しみながら研究しています。
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