簡単おかずに もやしのナムル レシピ・作り方

簡単おかずに もやしのナムル
  • 約10分
latte
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冷蔵庫の余ったお野菜で!

材料(約2人分)

  • もやし 200g
  • チンゲンサイ(他、葉野菜ならOK!) 1束
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏ガラスープ(粉末) 小さじ1
  • 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1 まず材料を揃えます。
    野菜は冷蔵庫にあるキャベツや、白菜でも大丈夫です!今回はもやしとチンゲンサイで作ります。
  2. 2 少し塩を加えた鍋に、用意した野菜入れ、少ししんなりするくらいまで熱を入れます。
  3. 3 野菜をザルに移し、流水で熱をとります。しっかりと水分を切り、ごま油大さじ1と、鶏ガラスープ小さじ1、一味適量をふりかけ、よく混ぜます。
  4. 4 お皿に持って完成です。
    簡単でしょ?!

きっかけ

時間がなく、簡単におかずを作りたかった時に作りました。

おいしくなるコツ

茹でた野菜の水気をしっかりとること!

  • レシピID:1670018400
  • 公開日:2018/01/20
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カテゴリ
もやしナムル夕食の献立(晩御飯)低カロリーおかず300円前後の節約料理
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韓国 野菜 簡単 おつまみ
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