ヘルシーな鶏ひき肉のワンタン レシピ・作り方
![ヘルシーな鶏ひき肉のワンタン](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/397201cbab166469f468b9f2a0e86db2574da27c.59.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4~5人分)
- 鶏ひき肉 300g
- ネギ 10cm
- ワンタンの皮 1袋
- 酒 大さじ2
- 塩、こしょう 少々
- ショウガ汁 1片分
- タレ用 しょう油 大さじ2
- タレ用 酢 大さじ3
- タレ用 ごま油 大さじ1
- タレ用 ショウガ汁 小さじ1
作り方
- 1 ネギはみじん切りにします。
- 2 ボールに、鶏ひき肉、ネギ、酒、塩、コショウ、ショウガ汁を加えて、よく混ぜます。
- 3 ワンタンの皮に具をのせて、水でとめます。
-
4
沸騰したお湯の中に、ワンタンを入れて火が通るまで茹でます。(1回に15個ぐらい茹でました。)
そして、鍋から取り出して、ざるにとり、水気を切ります。 - 5 しょう油、酢、ごま油、ショウガ汁を混ぜて、タレを作ります。
- 6 皿にお好きな野菜(レタス、タマネギのスライス、水菜など)をひき、ワンタンをのせ、タレをかけてできあがりです。
きっかけ
ダイエット中で、少しでもカロリーオフにしたかったからです。
おいしくなるコツ
タレはお好みなので、好きなように調節してみてください。中華ドレッシング、和風ドレッシングでもいいと思います。 今回は、ワンタンの上に、しらがねぎをのせましたが、お好みでどうぞ。
- レシピID:1670016712
- 公開日:2016/11/19
関連情報
![海風1202](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cfeed563799adbb90a5eb766467cbeddb355d23a.59.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
食べすぎに気をつけてください♪