ひき肉と野菜のみそソース炒め レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 なすを1センチ幅の半月切り、チンゲン菜を1センチ幅に切る
- 2 フライパンを強火で熱し、ミンチを軽く炒めて塩コショウ、にんにく、しょうがを加える
- 3 なす、しめじを加えて軽く炒め、もやし、チンゲン菜、調味料を加えて火が通るまで数分炒める
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