ミックスベジタブルのカレー風味ケーキ卵☆ レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り、お好みでカラザを取り除き、良く溶きほぐしておく。
- 2 1 に塩小さじ1とカレー粉、粉チーズを加えて、だまが無くなるまで良く混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を熱して、ミックスベジタブルを炒め、塩と胡椒少々で味を付ける。
- 4 ミックスベジタブルを全体に広げ、卵液を流し入れる。蓋をして弱火で3分程加熱する。火を止めて蓋をしたまま2分くらい蒸し焼きにする。
-
5
焼き上がったらお皿に盛り付け、ケーキの様に放射状に切り分けて、完成。
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