焼きかぼちゃのもやしあんかけ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 かぼちゃを5ミリに幅にスライスする
-
2
フライパンを中火で熱し、かぼちゃを両面こんがり焼く
中まで火が通ればOK - 3 かぼちゃを器に盛り、同じフライパンにもやし、だし、調味料を加えて蓋をし、しんなりするまで数分加熱し、片栗粉でとろみをつけかぼちゃの上にかける
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