こてっちゃんと牛肉のどて煮 圧力鍋でやわらかウマイ レシピ・作り方
材料（５、６人分）
作り方
- 1 野菜、こんにゃくを一口サイズに切る
- 2 圧力鍋に牛脂を熱し、こてっちゃん、牛肉を炒める
- 3 焼き色がついたら材料をすべて入れ、15分加圧
- 4 圧が抜けたら蓋を開け、好みの加減まで煮詰める
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味が濃い目で、だけどおいしい！