なすピーマンの肉みそ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なす、ピーマンをくし切りにする
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉を軽く炒めて塩コショウをする
- 3 ナスを加えて軽く炒める
- 4 ピーマン、にんにく、しょうが、調味料を加えてさらに全体に火が通るまで炒める
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おいしいです