豚と野菜のにんにく酢醤油煮 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 豚肉を４センチ角に切る
-
2
圧力鍋に肉、にんにく、しょうが、調味料、水１００ｃｃを加えて１５分加圧
自然冷却 - 3 なす、にんじんを一口サイズに切る
-
4
蓋を開けてにんじんを加え、５分加圧
自然冷却 - 5 ナスを加えてそのまま中火で７、８分煮る
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