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ずぼら☆いなりコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ずぼら☆いなりコロッケ

3個分です。写真はお弁当用に1個を半分に切って作っています。

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは皮を剥いて適当な大きさに切る。

  • 2

    1と豚ひき肉、酒をレンジ用の器に入れ、ふんわりとラップをして、600Wのレンジに6分30秒かける。

  • 3

    2をフォークなどでつぶし、塩胡椒を加え、味を調える。

  • 4

    油揚げの1辺を切って、袋状にする。

  • 5

    4に3を詰める。具が出てくるのが心配なら、爪楊枝で止める。

  • 6

    160度のオーブンで5~7分、焼く。こんがりしたら完成。

きっかけ

コロッケをあげるのが面倒だったので。

おいしくなるコツ

塩、胡椒はお好みで調節してください。薄味に作って、お醤油をかけても。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1670012094

公開日:2014.01.25

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