大根と梅のマリネ レシピ・作り方
材料(2、3人分)
- 大根 5センチ
- 梅干 大1個
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 大根をいちょう切りに、塩をまぶしてしんなりするまでおき、水気を絞る
- 2 うめぼしをほぐす
- 3 大根と梅をよく混ぜて、味を見て塩で調整する
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ミスチバス8823
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