肉とうふ丼 ヘルシーにボリューム牛丼 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
作り方
- 1 牛肉を半分に、たまねぎをくし切り、豆腐を3センチ角に切る。
- 2 鍋にたまねぎとだし、調味料を入れて3分ほど煮る。
-
3
たまねぎが透き通ったら肉と豆腐を加えてさらに3分ほど煮る。
あくが出たら取る。 -
4
ご飯の上にのせて完成。
紅ショウガをのせる。
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