やわらかータコ入りおでん レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 鍋に具がひたひたになるくらいの水と3センチに切った昆布を入れる。
- 2 大根を4等分に切り、皮を厚めにむく。
- 3 鍋に大根、たこ、はんぺんの順に入れて調味料も加える。
- 4 ふたをして弱火で40分ほど煮込む。
-
5
味を見て醤油で調整。
一晩寝かせると美味しくなります。
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調味料は水の量によって調整します。