マーボー豆腐&野菜 レシピ・作り方
![マーボー豆腐&野菜](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/30036200e06bf040a276dfeb21da1f51702de91e.96.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 具を一口サイズに切る。
- 2 フライパンににんにく、しょうが、豆板醤、ゴマ油、豚ミンチを入れて中火で炒める。
- 3 なす、もやし、ニラ、鶏ガラスープ、水100cc、調味料を加えて火を通す。
- 4 野菜に火が通ったら片栗粉でとろみをつける。
関連情報
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- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
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noono♪2013/08/09 16:08辛さ控えめで♪ヘルシーだけど大満足!もやしシャキシャキ美味しかったです(^O^)