ベビーホタテのスペイン風オムレツ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
-
1
トマトを半分に切る。
しめじをほぐす。
卵に塩コショウを加えてよくまぜる。 - 2 フライパンにオイルを熱し、しめじとホタテをさっと炒めて軽く塩コショウをする。
- 3 溶き卵を加えてトマトも加えごく弱火にしてふたをし、１０分ほど表面が乾くまで焼く。
- 4 ひっくり返して軽く焼き色を付ければ完成。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 卵焼き
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