お味がまろやかな♫きゅうりの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
- きゅうり 2本
- 塩麹(ID：1670007137 ) きゅうりの重さの10％量
作り方
- 1 きゅうりのヘタをとり重さを測りビニール袋やジッパー付きの袋に入れる
- 2 ①の分量10％の量の塩麹を袋に入れまんべんなく行き渡らせたら空気を抜くようにして口を閉じて一晩寝かせる
- 3 袋から取り出し食べやすい大きさにカットして完成です
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのお漬物
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