白菜の高野豆腐巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜はゆでておく

   

2. 2 ねぎはみじん切りにし、器にしょうゆをいれ、その中にねぎ・味の素を入れておいておく。
   （他のお料理にも使えるので多めに作っておいていいと思います）

   

3. 3 高野豆腐は鶏がらスープでもどして一口大の大きさに切っておく。
4. 4 水を切った白菜１枚に高野豆腐を置き巻いていく

   

5. 5 白菜をくるくる巻いていき、巻き終わったらお皿に置いておく

   

6. 6 電子レンジで軽くあたため、できあがったらねぎしょうゆをかける（切ってかざってもＯＫ）