酒粕入りみそ汁 粕汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根をイチョウ切り、チンゲン菜を短冊切りにする。
- 2 鍋にお椀2杯分の水、大根を入れて5分ほど加熱。
- 3 顆粒だし、酒粕、チンゲン菜の軸を入れて混ぜながら酒粕を溶かしていく。
- 4 溶けたら、味噌とチンゲン菜の葉を加えて溶かせば完成。
関連情報
- 料理名
- 粕汁
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つくったよレポート(1件)
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かば蔵2012/02/02 07:27いつものお味噌汁に+酒粕してみました!!
ほっこりぬくもりました(o^∇^o)ノ