簡単うまーい ポークシチュー レシピ・作り方

簡単うまーい ポークシチュー
ミスチバス8823
ミスチバス8823
固い部分のお肉でも圧力鍋で柔らかーく
普通の鍋ならじっくりことこと煮込むべし。

材料(3,4人分)

作り方

  1. 1 肉を4センチ角に切る。
    野菜を一口大に切る。
  2. 2 鍋に油を熱し肉を両面焼く。
    野菜を加えてさっと炒めて塩コショウ、ひたひたまで水を加える。
  3. 3 圧力鍋で10分加圧。
    ルウ、ケチャップを加えて溶かす。
  4. 4 弱火で5分ほど煮込んで完成。

きっかけ

寒い時は。

  • レシピID:1670006594
  • 公開日:2012/01/20
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カテゴリ
ハヤシライス豚かたまり肉
料理名
ポークシチュー
ミスチバス8823
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