とろ～り玉子が美味しい☆オムそば レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
キャベツは
３ｃｍ四方に切る。
人参は
１ｍｍ厚の半月切りにする。
ボールに
たまごを割り入れ
よく溶いておく。
-
2
熱したフライパンに
油をひき
①の野菜を炒める。
野菜に火がとおれば
麺を加える。
付属の粉末ソースで
調味し、塩こしょうで
味を調える。 -
3
②をお皿に楕円状に
盛り付ける。
-
4
熱したフライパンに
油をひき
①のたまごを流しいれる。
手早くかき混ぜ
半熟のオムレツを作る。
-
5
③に④をのせ
包丁で真ん中に
切れ目を入れ
オムレツを開く。
-
6
マヨネーズ・青のり
かつおぶしを
トッピングし出来上がり。
☆あれば
紅しょうがを添えて。
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