セロリとニンジンの葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
- セロリ 1本
- ニンジンの葉 1/2束
- 薄力粉 100cc
- 氷水 50cc
- 黒すりゴマ 適量
作り方
- 1 ニンジンの葉、セロリひとつかみは適当な長さに切って黒ゴマと一緒にボールで混ぜる
-
2
小麦粉100ccを加えて混ぜる。
氷水50ccを加えてざっと混ぜる。 -
3
180度のあげ油にへらの上で形をととのえて、揚げて出来上がり。
塩やすだちでどうぞ!
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関連情報
- カテゴリ
- セロリ
- 料理名
- かき揚げ
himawario
こんにちわ:)
料理まだまだ勉強中の主婦です!だんなちゃんもおいしいと認めたレシピを載せていきたいと思います。よろしくお願いします☆
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