時短簡単!とろろ昆布大根 レシピ・作り方

時短簡単!とろろ昆布大根
  • 5分以内
  • 100円以下
ayureo*
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塩振って時間置くとか絞る面倒なし!
だけど水分でないよ絡みばっちり。
時間ない日のマンネリ脱出、
料理が面倒な日などの、、あと1品…にぜひ♪

材料(2人分)

  • 大根(人参でもおいしい) 5cm位
  • とろろ昆布 5g(全体覆う量
  • 和風のだしの素粉末 小さじ1/2
  • 胡麻油 小さじ1
  • 炒り胡麻や海苔 適量

作り方

  1. 1 大根を輪切りのスライサーで薄く切り
    それを1~1.5㎝幅に切って
    材料全てを混ぜ合わせたら出来上がり
  2. 2 ①の切り方はピーラー使用と同様な切り口です。
    ピーラーでも○楽に思う切り方で○!太くて薄いのが絡みよくておすすめです
  3. 3 人参でもおいししです

きっかけ

何もしたくなかった被災からの1週間の間にした手抜き料理の中で、鰹節や海苔をかけるばかりのまんねり脱出メニューとして、今後も作りたいな思えるものUP

おいしくなるコツ

生大根に混ぜただけ、なのに、水分は時間経っても出ません。お弁当にご活用どうぞ (↑塩とかマヨとか他のもの混ぜちゃうと水分出ます。)

  • レシピID:1670001573
  • 公開日:2011/03/26
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カテゴリ
大根
関連キーワード
時短 簡単 大根 とろろ昆布
料理名
とろろ昆布和え大根
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つくったよレポート(21件)

  • きのう
    きのう
    2022/06/10 13:16
    時短簡単!とろろ昆布大根
    簡単でしたけどおいしかったです。
  • うめくん
    うめくん
    2022/05/06 17:54
    時短簡単!とろろ昆布大根
    ちょっととろろ昆布が少なかったみたいでちょっと味が薄かったので塩昆布入れたら味がまとまりました。簡単に美味しく出来ました。
  • ゆいのみ
    ゆいのみ
    2022/01/18 17:54
    時短簡単!とろろ昆布大根
    簡単で美味しかったです!
  • Hinakoko
    Hinakoko
    2021/11/27 01:54
    時短簡単!とろろ昆布大根
    おぼろ昆布にしてつくりました!
    とっても参考になりました(◍•ᴗ•◍)❤

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2015.10.27 11:28

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    11月3日(火)のPickupレシピコーナーに、ayureo*さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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