中華味☆野菜炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
野菜を適当な大きさにカット。時間があればもやしのひげ根をとったほうがおいしいです。
にんにくは薄くスライス、しょうがはみじん切り。 - 2 火の付いてないフライパンに油、にんにく、しょうがを入れてから火をつける。
- 3 香りが出てきたら豚肉を色が変わるまで炒め、①で下準備した野菜を入れて塩コショウ。
-
4
全体に火が通ったら中華スープの素を入れる。
よく混ぜて、塩コショウ足りなければ足して完成。 -
5
今回はこの顆粒タイプを使いました。
半練りタイプは湯で溶かしてから使って下さい。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
cota.cota
✣コタコタのレシピ見ていただいてありがとうございます✣
実家が菜園をしていることもあり、旬の野菜を使ったメニューが多いです。手の込んだ料理はあまりありませんが、ちょっとしたひと手間、隠し味で工夫を凝らしています。どなたかの参考になればとっても嬉しいです。
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