☆しょうがでホッコリ☆牛肉と豆もやしの中華スープ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ごま油を熱した鍋で、すりおろし生姜・にんにくのみじん切りを炒めます。
- 2 香りがたったら牛肉を加えて炒め、軽く塩コショウをします。
- 3 豆もやしを加えて2~3分ほど炒めたら、鶏がらスープを加えて煮立てます。
- 4 塩・しょうゆを加えて味付けをしたら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 中華スープ
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