大根とこんにゃくと昆布の煮もの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は1.5cmほどの厚さで輪切りにし、軽く下茹でをします。
- 2 こんにゃくは適当な大きさに切り分け、切れ目を入れてねじります。
- 3 茹でた昆布は細く長く切り分けて結びます。
- 4 大根・こんにゃく・昆布をめんつゆで、落し蓋をしながら煮込んだら出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮もの
にゃんだむ〜
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