スナップエンドウのお豆ご飯 レシピ・作り方
材料（8人分）
- 米 4合
- スナップエンドウの豆 4カップ
- 昆布だし 大1
作り方
- 1 スナップエンドウはさやからお豆を取り出して洗っておきます。お米は洗って炊飯器に入れて水4合分入れてから大さじ2杯ぐらい取り出します。（お豆の水分を考えて気持ち少なくしました)
-
2
昆布だしとお豆を入れてご飯を炊いて出来上がりです。炊きあがったら10分位蓋を開けて水分を飛ばしてください。今までの経験からこうすると、お豆が潰れにくいです。
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