トロ~リ絹ごし♡あんかけ麻婆 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ミンチ・油 100g・小匙1
- ☆ニンニク・生姜 少々・1片
- ☆醤油・コチュジャン・ごま油 小匙1・小匙1・小匙1
- ○水・片栗粉・コンソメ 100cc・大匙1・小匙1
- カットネギ 少々
- 絹ごし豆腐(サイコロにカット) 1丁
作り方
-
1
フライパンに油をひき
豚ミンチを炒め
☆の調味料を加え更に炒めます -
2
1に○を加え炒め
とろみを出して出来上がり -
3
絹ごし豆腐はレンでチン♪
出来上がった2をかけ
カットネギをトッピングして頂きます(^^)
きっかけ
絹ごし豆腐で作ったら美味しいかな〜と思い作ってみました(^^)
おいしくなるコツ
レンチン♪した絹ごし豆腐の汁をカットして下さい(^^)
- レシピID:1660022306
- 公開日:2021/12/31
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
- 料理名
- あんかけ麻婆豆腐
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蓋☆2022/01/18 12:34美味しくできました!
スプーンですくって頂きます(^^)