オクラとなめことモロヘイヤのねばねばサラダ レシピ・作り方

オクラとなめことモロヘイヤのねばねばサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
あんず133
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夏バテした時にはこれ!素麺やざるそばの副菜、冷奴に乗せても合います★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは硬い茎の部分を取り除き、なめこは株が付いている場合は株を切り落とす
  2. 2 全て2分ほど湯がく
  3. 3 オクラとモロヘイヤを食べやすいサイズに切る
  4. 4 全ての材料を混ぜたら完成です。

きっかけ

夏バテした時でも食べやすそうなものを考えました。

おいしくなるコツ

*よく混ぜるとその分粘り気が強くなります。 *湯がいたお湯は栄養が詰まっているので、スープや味噌汁に使うと栄養が無駄になりません。

  • レシピID:1660021590
  • 公開日:2021/09/15
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カテゴリ
オクラ前日に作り置き5分以内の簡単料理なめこモロヘイヤ
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